从魏晋时期曹操的“对酒当歌，人生几何?”到唐代杜甫的“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。再到北宋苏轼的“明月几时有，把酒问青天。”酒文化源远流长。今天，我们一路往返顾一下白酒发展的起源。

酒的起源和发展与中华文化相生相伴的。儒释道三家是中华文明的基础，儒家的责任，道家的洒脱，释家的安静各自代表了不同的价值取向。白酒精神起源于道家哲学，庄子主张，物我合一，天人合一，齐一生死，庄子高唱自由之歌，说他本身宁愿做污泥中摇头摆尾的乌龟，也不乐意做被人牵住笼头的骏马。寻求绝对自由，忘怀生死利禄以及荣辱，是中国酒魂的精髓所在。酒，暗语着情绪的发泄，是抛弃约束回归原始状况的生存体验，人类在消散个体和世界合一的绝望痛楚的哀嚎中获得极大的快乐。酒在自由、艺术、美三位一体的境界里无往而不利。这里说的是历史文化中的酒，是道家的酒。

在现世社会里，我们看到酒被运用为一种沟通的序言，建立关系的桥梁，勾出话题的引子，儒家的入市经权思想在这里发挥了莫大的影响，酒已经成为儒教信徒治国平天下的利器。

在如许大的文化背景下，作为我国的传统产业，一向以来白酒都被赋予了较多的传统精神，比如悠长、厚重、尊贵、正统等等，因此白酒产业在曩昔的发展以及营销策略中都重要强调三个方面：历史、出身和品质。

尽管收入和利润继承稳步增加，但白酒行业有个隐忧挥之不去，那就是：离如今的年轻消耗者越来越远，每每年龄越轻、知识条理越高，消耗白酒就越少。探讨白酒业发展瓶颈的缘故原由，归根结底还在于白酒同代表将来消耗的消耗群体之间存在距离感，这种距离感恰恰来自于白酒业固守的传统。

反观我们的邻国日本，同样作为国粹的清酒为了迎合年轻消耗者饮食风俗的转变，日本开发出了浊酒、红色清酒、赤酒、贵酿酒、高酸味清酒、低酒度清酒、长期贮存酒、发泡清酒、活性清酒、着色清酒等十余中品类，与日本的饮食风俗深深结合，不但在本国扩展的市场份额，也随着日本摒挡在全球风靡走向各地。

历史经验告诉我们，任何传统的东西假如不同当代的消耗理念和生活体例相结合，必定会渐渐失去消耗群体，市场前景更无从谈起。白酒是极具代表性的中国符号，随着中国综合国力的提拔，为中国白酒国际化赋予了更多的理由。将来中国是高端白酒照旧中低端白酒，营销核心都将会从改变消耗举动转为人文关怀营销，这就必要酿酒企业对消耗者的消耗举动以及消耗生理做深刻把握，每一个环节中都要包含人文关怀要素。并且将这种内在的东西转化为营销价值链中的环节，方能捉住将来消耗者，让中国传统的白酒行业持久制胜于将来。