其一，长期保存白酒要找一些阴凉、干燥的地方，对于酒包装的保护、对于防止酒挥发都有积极的效果。否则环境过于潮湿的话，即使酒体本身不受影响，酒包装也会遭遇较大危机。因此，散装白酒阴凉低温，25度以下的环境对白酒的保存会起到很好的作用。

其二，收藏白酒一定要先检查封口。一直以来，白酒的包装技术不断提高，使得不少酒企的白酒封口做得较好，但也不排除偶然情况。因此，在白酒保存前先用鼻子闻一下封口，如果能闻到酒的味道就说明封口不好会导致散酒挥发。简单的处理办法是，购买食品保鲜膜，在酒瓶封口的地方多缠绕，可以预防酒的挥发。毕竟，外包装是酒的附属品，酒最大的价值在于酒体，防止酒挥发是收藏酒的核心要素。

散酒应储存在较单调、清洁、亮光及通风较好的地方，不宜让强光直接照射。相对环境湿度在70%左右为宜，温度不宜逾越30℃，严禁烟火挨近。

容器封口要紧密，避免“跑酒”，可用保鲜膜将瓶口细心包好，用透明胶带缠，瓶口方位将胶带绷直拉紧，多绕几圈。透明胶带有个特性，时间越长缠得越紧，也可采用封蜡将瓶口密封。