散装白酒是指未经过瓶装的白酒，可以自行选择购买分量，而且散酒价格相对于瓶装白酒更为实惠。从另一个方面讲，购买散装白酒的风险也更大，因此在购买散装白酒时必要分外细致品质和安全。本文将介绍一些购买散装白酒的方法，盼望能够让您买到纯粮散装白酒。

第一步，选择可相信的卖家或商店。在购买散装白酒时，选择一个可相信的卖家或商店是至关紧张的。可以选择着名的白酒商店或超市，或者选择有口碑的小商贩或农家店。无论选择哪种途径，都必要探求那些信誉优秀的商家，尤其是那些在当地已经经营多年的商家。

第二步，观察酒的颜色和清晰度。散装白酒的颜色和清晰度是鉴别散酒品质的关键因素之一。正宗的白酒应该呈现出清亮透明的颜色，闪耀着晶莹剔透的光芒。同时，白酒的颜色也应该与统一品牌的其他酒同等。在购物过程中，消耗者应该细心观察酒体的颜色和清晰度，确保没有任何悬浊物或异物。

第三步，嗅闻酒的气味。散装白酒香型与其品质及安全性痛痒相关。假如气味很刺鼻或者含有新鲜的异味，那么很有可能这种白酒已经过期或添加了不健康的成分。消耗者在购买散装白酒时，必要细心闻一闻它的香味，正宗的白酒应该具有清新、醇厚、芳香等特点。

第四步，品尝酒的味道。散装白酒的味道是判断其品质的最终因素。正宗的白酒应该具有醇厚、绵长、爽口的口感，嗓子里留有一股持久的酒香。消耗者可以先尝一口，在口腔中细细品味，辨别其甜度、醇厚度、酸度和苦味等因素。

最后一点，必要细致的是，在购买散装白酒时，肯定要细致其质量和散酒度数。合格的白酒应该吻合卫生标准并且未添加其它不健康或有害物质，同时酒精度数也应该在正常范围内。